Marmorierte Eier

Bunte Eier sind mittlerweile das ganze Jahr gefragt und aus dem Sortiment nicht mehr wegzudenken.

Eine der klassischsten und beliebtesten Färbungen, ist die so genannte Marmorierung. Durch Rollen über ein Farbkissen entsteht das individuelle Marmorierungs-Muster. In diesem Schritt verwenden wir zertifizierte Lebensmittelfarben. Wir stehen für Transparenz und Qualität. Daher verwenden wir die beste EI-Qualität für unsere bunten Eier.

In diesem Sinne verwenden wir für die Färbung ausschließlich Eier von jungen Hühnern mit fester Schale und kochen diese in einem kontinuierlichen Verfahren unter konstanten Bedingungen.